凉拌内脂豆腐

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玲tjni
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夏天就想吃点凉拌菜

凉拌内脂豆腐的用料

内酯豆腐 1盒 陈醋 2勺
生抽 3勺 蒜末 适量
菜油 适量 盐 适量
青椒 3个

凉拌内脂豆腐的做法

凉拌内脂豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材内脂豆腐1盒，青椒3个
凉拌内脂豆腐的做法图解2

步骤2

内脂豆腐切小块，焯水，焯好后装盘备用
凉拌内脂豆腐的做法图解3

步骤3

无水无油锅内下青椒翻炒至虎皮，用刀或者锅铲剁碎，放少许盐，菜油翻炒均匀，起锅备用
凉拌内脂豆腐的做法图解4

步骤4

炒好后的状态
凉拌内脂豆腐的做法图解5

步骤5

碗内加蒜末，生抽，香醋拌匀，浇在豆腐上即可

凉拌内脂豆腐的烹饪技巧

图中用了7个青椒，最后只放了一半，喜欢吃辣的小伙伴可以换其他辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-01

©本菜谱的做法由 玲tjni 编写，未经授权不得转载

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