葱香薄饼

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辰记
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每次去烧烤店必点的，现在拷贝成功，感觉这家店也不用去了

葱香薄饼的用料

中筋面粉 300克 香葱 多多多一点
食盐 4克 色拉油 20g
芝麻 随意 水 200克
酵母 4克 抹面色拉油 适量

葱香薄饼的做法

葱香薄饼的做法图解1

步骤1

酵母加水搅拌和匀
葱香薄饼的做法图解2

步骤2

加面粉，盐撒在面粉上面
葱香薄饼的做法图解3

步骤3

加葱花和色拉油，搅拌成团。
葱香薄饼的做法图解4

步骤4

按扁后底面和表面抹油，折叠两次（对折再对折）后再按扁，撒芝麻。
葱香薄饼的做法图解5

步骤5

放烤箱32度发酵25分钟，180度烤15分钟，如果不上色，最后五分钟改230度烤。
葱香薄饼的做法图解6

步骤6

这个方子是28*28金盘的量，烤盘小的话，自己计算一下。
葱香薄饼的做法图解7

步骤7

葱花一定要多，出炉巨香。

葱香薄饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-02

©本菜谱的做法由 辰记 编写，未经授权不得转载

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