酱香鸡蛋面

精品 独家
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山西人天生爱吃面食,每天一碗面,舒服一整天,七夕特殊的日子,家常的过,家常既是幸福

酱香鸡蛋面的用料

6月香豆瓣酱 2勺 鸡蛋 2个
葱花 适量 面条 1碗
醋 1勺

酱香鸡蛋面的做法

酱香鸡蛋面的做法图解1

步骤1

准备食材
酱香鸡蛋面的做法图解2

步骤2

水开,煮熟面条捞出
酱香鸡蛋面的做法图解3

步骤3

面条过凉水
酱香鸡蛋面的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散,小葱切碎
酱香鸡蛋面的做法图解5

步骤5

起锅热油炒香鸡蛋,炒散
酱香鸡蛋面的做法图解6

步骤6

加2勺豆瓣酱,炒匀
酱香鸡蛋面的做法图解7

步骤7

放入面条,炒匀,出锅前加1勺醋
酱香鸡蛋面的做法图解8

步骤8

装盘,撒适量葱花

酱香鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-04

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