火龙果奶黄酱

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幸运儀
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火龙果奶黄酱的用料

火龙果 1个 牛奶 260克
鸡蛋 3个 糖 180克
玉米淀粉 150克 黄油 60克

火龙果奶黄酱的做法

火龙果奶黄酱的做法图解1

步骤1

火龙果炸汁跟糖，牛奶，黄油煮滚至100度
火龙果奶黄酱的做法图解2

步骤2

鸡蛋打发跟玉米淀粉混合没，滚的火龙果汁小量加入鸡蛋糊内搞拌均匀，最转入锅里慢火煮至收汁就0k
火龙果奶黄酱的做法图解3

步骤3

煮到这样就可以了
火龙果奶黄酱的做法图解4

步骤4

成品，个人觉得比豆沙还好吃多了

火龙果奶黄酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-05

©本菜谱的做法由 幸运儀 编写，未经授权不得转载

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