不加一滴油的手剁猪肉脯

精品 独家
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其实这个零食没有多大的背后故事,就单纯的想动动手剁肉而已哈哈,因为我这个人就是闲不住爱动手做吃的,这可能就是吃货的日常生活叭,猪肉脯一直都喜欢吃,一直都是外面买的,从没有自己做过,就在今晚突发奇想的想动手自己做,看看能不能成功,没想到还真的成功了✌️

手剁猪肉脯的用料

瘦肉(也可以带点肥的) 400克 白砂糖 1勺
黑胡椒(可不放) 少许 生抽 1勺
盐 适量 料酒 1勺
蚝油 1勺 白芝麻 适量
蜂蜜 适量

手剁猪肉脯的做法

不加一滴油的手剁猪肉脯的做法图解1

步骤1

因为没有调味那一部分就用擀薄片这部分来代替了
不加一滴油的手剁猪肉脯的做法图解2

步骤2

200度烤10分钟后的样子,拿出来刷蜂蜜
不加一滴油的手剁猪肉脯的做法图解3

步骤3

翻面然后刷蜂蜜撒芝麻再放进去继续烤
不加一滴油的手剁猪肉脯的做法图解4

步骤4

这大概就是翻了两次面刷了两次蜂蜜烤了大概一个小时的样子,特别诱人。因为我的烤箱度数比较低,所以还是需要根据你们的烤箱来决定烘烤时间。
不加一滴油的手剁猪肉脯的做法图解5

步骤5

最后就是切块,块的大小形状看个人喜好哈,切好后就可以食用啦,真的不要太美味哟

手剁猪肉脯的烹饪技巧

我的烤箱电功率比较小,所以烤的时间比较久,这个是根据自己的烤箱来决定的哈,记得要预热烤箱五分钟哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-06

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