不加肉都好吃的豆豉煸青椒

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豆豉煸青椒的用料

青椒 5个 蒜 3瓣
豆豉 一大勺,不加盐了 葱段 适量
生抽 1勺 陈醋 1勺

豆豉煸青椒的做法

不加肉都好吃的豆豉煸青椒的做法图解1

步骤1

青椒去籽排散切段,方便入味,豆豉20几粒,不打算单独加盐了,蒜瓣拍散,葱切小段
不加肉都好吃的豆豉煸青椒的做法图解2

步骤2

适量花生油烧热煸软辣椒起焦皮变软'也可以不加油直接煸,不粘锅干烧伤锅还是加一点油吧。
不加肉都好吃的豆豉煸青椒的做法图解3

步骤3

豆豉蒜瓣加入炒软的辣椒里炒出香气
不加肉都好吃的豆豉煸青椒的做法图解4

步骤4

加生抽调色,锅边淋入陈醋,加入葱段翻炒均匀即可出锅,觉得淡口可以加点盐。
不加肉都好吃的豆豉煸青椒的做法图解5

步骤5

豆豉煸辣椒完成了

豆豉煸青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-07

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