减脂餐之番茄龙利鱼

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Miss晴ma
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龙利鱼除了可以清蒸，加番茄也很美味。重点，它也是不折不扣的减脂菜呦。

番茄龙利鱼的用料

龙利鱼 一片 番茄 2个
香菜 适量 丸子类 若干
生菜、蔬菜 随意

番茄龙利鱼的做法

减脂餐之番茄龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼提前隔袋冷水化开。
减脂餐之番茄龙利鱼的做法图解2

步骤2

切成如图大小块状，加盐、料酒、白胡椒，抓拌均匀，备用。
减脂餐之番茄龙利鱼的做法图解3

步骤3

准备葱段、姜片、蒜粒，西红柿去皮，切小块。
减脂餐之番茄龙利鱼的做法图解4

步骤4

锅中加入少许油，开中小火，倒入番茄酱炒出红油，加葱蒜姜炒香。
减脂餐之番茄龙利鱼的做法图解5

步骤5

加入番茄块，继续翻炒2分钟。加开水，放生抽、盐、少许料酒，少许糖（可不放）调味。
减脂餐之番茄龙利鱼的做法图解6

步骤6

加入腌好的龙利鱼块，煮熟即可，再加入提前开水煮好的丸子，出锅前放入生菜。
减脂餐之番茄龙利鱼的做法图解7

步骤7

装盘，撒上香葱香菜。完美。又是下饭的一餐。

番茄龙利鱼的烹饪技巧

丸子类可以不放，用金针菇，各类叶菜代替，随你代替，怎么做不会踩雷，哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-10

©本菜谱的做法由 Miss晴ma 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 宴客菜

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