照烧鸡腿

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照烧鸡腿的用料

鸡琵琶腿 3只 胡椒粉 适量
料酒 1勺 盐 1勺
生抽 3勺 蜂蜜 1勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
清水 2勺

照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿的做法图解1

步骤1

琵琶腿去骨
照烧鸡腿的做法图解2

步骤2

刀背拍散鸡腿，料酒、胡椒粉、盐抹匀鸡腿，腌制鸡腿肉10分钟
照烧鸡腿的做法图解3

步骤3

将腌好的鸡腿煎至两面金黄
照烧鸡腿的做法图解4

步骤4

倒入调好的照烧汁
照烧鸡腿的做法图解5

步骤5

焖煮5分钟
照烧鸡腿的做法图解6

步骤6

出锅

照烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-13

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分类： 咸 粤菜 下酒菜 宴客菜

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