红豆大判烧

红豆大判烧

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外皮酥脆，内馅柔软饱满的红豆大判烧，一定要安排做起来。

红豆大判烧的用料

高筋面粉 120g 泡打粉 6g
白砂糖 30g 盐 1g
鸡蛋 1个 玉米油 15g
牛奶 120ml 红豆馅 适量

红豆大判烧的做法

红豆大判烧的做法图解1

步骤1

调理盆中加入高筋面粉，泡打粉，白砂糖，盐。
红豆大判烧的做法图解2

步骤2

鸡蛋，玉米油，搅拌混合至无干粉状态。
红豆大判烧的做法图解3

步骤3

分四次加入牛奶，每次加入后搅拌混合均匀。
红豆大判烧的做法图解4

步骤4

小红锅安装好布朗尼烤盘，最高温预热完成后。烤盘底部舀入少量面糊，放入压好的红豆馅，再舀入面糊，覆盖整个红豆馅。
红豆大判烧的做法图解5

步骤5

盖上上盖，烘烤8-10分钟后开盖取出，置于晾架晾凉。
红豆大判烧的做法图解6

步骤6

外皮酥脆，内馅柔软饱满。

红豆大判烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-17

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载

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