玉米鸡丁

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豆粉厨娘168
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玉米鸡丁的用料

鸡胸肉 半块 糯甜玉米粒 80克
青椒 1个 蒜 10克
生姜 10克 盐 适量
料酒 适量 淀粉 1勺

玉米鸡丁的做法

玉米鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡胸脯肉切丁加入料酒、欠粉和盐腌制15分钟左右更入味(冷冻肉需要提前解冻)
玉米鸡丁的做法图解2

步骤2

玉米是提前准备好的 辣椒切圈 姜蒜切成颗粒备用
玉米鸡丁的做法图解3

步骤3

热锅倒入菜籽油煎8成熟 ，关小火下鸡丁翻炒至鸡丁全部变色盛出备用(这样肉质会更鲜嫩) 锅里记得留一点留
玉米鸡丁的做法图解4

步骤4

再将姜蒜玉米一起倒入锅中翻炒1分钟
玉米鸡丁的做法图解5

步骤5

最后把鸡丁倒入锅里翻炒一下 ，起锅前记得加点酱油调色

玉米鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-17

©本菜谱的做法由 豆粉厨娘168 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 伊可新

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