新手也能做出无敌好吃的米饭克星！肉汤拌饭

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新手秒变大厨必备菜，而且配菜极少，随手可做！记得多煮饭……老公每次都说好吃到饭不够吃！！

肉汤拌饭的用料

五花肉 250g 彩椒 半个
蒜沫 3瓣 豆豉 适量
老抽，生抽 适量 盐 适量

肉汤拌饭的做法

新手也能做出无敌好吃的米饭克星！肉汤拌饭的做法图解1

步骤1

先把饭煮了，少放水，然后五花肉切薄片
新手也能做出无敌好吃的米饭克星！肉汤拌饭的做法图解2

步骤2

蒜切沫
新手也能做出无敌好吃的米饭克星！肉汤拌饭的做法图解3

步骤3

豆豉
新手也能做出无敌好吃的米饭克星！肉汤拌饭的做法图解4

步骤4

菜椒切丝，粗一点更好看
新手也能做出无敌好吃的米饭克星！肉汤拌饭的做法图解5

步骤5

热锅把水分烧干
新手也能做出无敌好吃的米饭克星！肉汤拌饭的做法图解6

步骤6

倒少量的油，中小火炸一下五花肉，油尽可能的少，五花肉会出油～
新手也能做出无敌好吃的米饭克星！肉汤拌饭的做法图解7

步骤7

炸到金黄，过程会飚油，小心一点
新手也能做出无敌好吃的米饭克星！肉汤拌饭的做法图解8

步骤8

把肉盛出，油不倒出，继续倒入蒜末炒香（喜欢少油的话，在这里可以倒出一部分油）
新手也能做出无敌好吃的米饭克星！肉汤拌饭的做法图解9

步骤9

加入豆豉和彩椒，炒软
新手也能做出无敌好吃的米饭克星！肉汤拌饭的做法图解10

步骤10

倒入炸好的五花肉
新手也能做出无敌好吃的米饭克星！肉汤拌饭的做法图解11

步骤11

边炒边加一点生抽调味，再滴几滴老抽上色，加盐（比平时做菜要多一点毕竟要拌饭）
新手也能做出无敌好吃的米饭克星！肉汤拌饭的做法图解12

步骤12

把饭盛出，倒入菜还有油（这个油就是猪油一定要留着，特别香，但是不减肥哦）一起拌起来！！已经很香了！！
新手也能做出无敌好吃的米饭克星！肉汤拌饭的做法图解13

步骤13

连吃两碗……要减肥了(ಥ_ಥ)

肉汤拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-26

©本菜谱的做法由 ʕ•̫͡•ʔKokia✨ 编写，未经授权不得转载
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