低脂牛肉辣酱

低脂牛肉辣酱

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精分小厨娘
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男朋友是健身的一员，平常一直都是少盐少油，所有做了这版低脂牛肉辣酱
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

低脂牛肉辣酱的用料

牛肉 300g 香菇 200g
线椒 140g 杭椒 140g
白糖 3g 盐 3克
黄豆酱 3勺 生抽 2勺
耗油 1勺 蒜 2头
姜 7片

低脂牛肉辣酱的做法

#少盐饮食 轻松生活#低脂牛肉辣酱的做法图解1

步骤1

牛肉切成1CM左右的小块儿 空气炸锅180℃，30分钟，炸干
#少盐饮食 轻松生活#低脂牛肉辣酱的做法图解2

步骤2

香菇切成1CM左右的小块儿 空气炸锅150℃，25分钟，
#少盐饮食 轻松生活#低脂牛肉辣酱的做法图解3

步骤3

蒜和姜片切沫
#少盐饮食 轻松生活#低脂牛肉辣酱的做法图解4

步骤4

辣椒切沫，放入白糖，减少辣味儿
#少盐饮食 轻松生活#低脂牛肉辣酱的做法图解5

步骤5

起锅烧油 放入蒜姜沫 炒制金黄或起沫 倒入辣椒炒软（大概3分钟） 倒入牛肉粒和香菇粒 加入耗油和生抽，盐 翻炒两下 放入3勺黄豆酱 翻炒1分钟 倒入半碗水 打个煮个6-7分钟 水份蒸干就行

低脂牛肉辣酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-30

©本菜谱的做法由 精分小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜
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