蒜香糖醋排骨

蒜香糖醋排骨

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蒜香糖醋排骨的用料

猪肋排 一斤 姜蒜 适量
料酒 1+1勺 老抽 一勺
生抽 一勺 香醋 3+1勺
白糖 四勺

蒜香糖醋排骨的做法

步骤1

热油放糖，炒化糖后倒入排骨，翻炒熟透加入葱花料酒，生抽老抽，姜，盐适量，十三香适量，味精适量，加入开水，没过排骨，炖半小时以上，水剩3分之一时加入白醋适量，边加边尝，放入蒜末，翻炒均匀，收干汤汁即可出锅。

蒜香糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-02

©本菜谱的做法由 东北大豆 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐
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