金汤时蔬黑鱼片

金汤时蔬黑鱼片

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这道金汤时蔬黑鱼片，用酸汤酱调味只加非常少的盐，酸中微微带辣，鲜美开胃，汤色金黄，配菜丰富，营养美味！
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

金汤时蔬黑鱼片的用料

黑鱼片 半斤 白胡椒粉 1小勺
料酒 1勺 面粉 5克
色拉油 1勺 味达美酸汤酱 4小勺
香菜 1根 黄豆芽 2把
黄瓜 半根 小番茄 3个

金汤时蔬黑鱼片的做法

#少盐饮食 轻松生活#金汤时蔬黑鱼片的做法图解1

步骤1

酸汤可以让鱼肉特别鲜嫩还富有弹性，太好吃了
#少盐饮食 轻松生活#金汤时蔬黑鱼片的做法图解2

步骤2

鱼片洗净后加入白胡椒粉和料酒，面粉
#少盐饮食 轻松生活#金汤时蔬黑鱼片的做法图解3

步骤3

搅拌均匀腌制十五分钟
#少盐饮食 轻松生活#金汤时蔬黑鱼片的做法图解4

步骤4

黄瓜和小番茄洗净切好备用，黄瓜切丝，小番茄对半
#少盐饮食 轻松生活#金汤时蔬黑鱼片的做法图解5

步骤5

洗净的黄豆芽焯水捞出放入碗里
#少盐饮食 轻松生活#金汤时蔬黑鱼片的做法图解6

步骤6

另起锅，约500毫升水烧开，加入味达美酸汤酱
#少盐饮食 轻松生活#金汤时蔬黑鱼片的做法图解7

步骤7

调匀，烧开
#少盐饮食 轻松生活#金汤时蔬黑鱼片的做法图解8

步骤8

鱼片依次放入
#少盐饮食 轻松生活#金汤时蔬黑鱼片的做法图解9

步骤9

加盐，煮开，即可关火
#少盐饮食 轻松生活#金汤时蔬黑鱼片的做法图解10

步骤10

黄瓜码入黄豆芽碗里
#少盐饮食 轻松生活#金汤时蔬黑鱼片的做法图解11

步骤11

倒入烧好的鱼片汤
#少盐饮食 轻松生活#金汤时蔬黑鱼片的做法图解12

步骤12

放上小番茄
#少盐饮食 轻松生活#金汤时蔬黑鱼片的做法图解13

步骤13

浇上热油
#少盐饮食 轻松生活#金汤时蔬黑鱼片的做法图解14

步骤14

撒上香菜
#少盐饮食 轻松生活#金汤时蔬黑鱼片的做法图解15

步骤15

色泽丰富。味道鲜美，少盐健康！

金汤时蔬黑鱼片的烹饪技巧

酸汤鱼片煮开即关火，保持鲜嫩！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-09

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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