真正窖鸡传统做法，外酥里嫩

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真正窖鸡传统的用料

油 适量

真正窖鸡传统的做法

真正窖鸡传统做法，外酥里嫩的做法图解1

步骤1

材料就这些
真正窖鸡传统做法，外酥里嫩的做法图解2

步骤2

菜市场买净重2斤鸡，开水烫下
真正窖鸡传统做法，外酥里嫩的做法图解3

步骤3

五香粉，或者成品的窖鸡粉都可以。葱姜蒜，料酒生抽老抽耗油加一起
真正窖鸡传统做法，外酥里嫩的做法图解4

步骤4

拌好的料
真正窖鸡传统做法，外酥里嫩的做法图解5

步骤5

用个塑料袋把腌制料倒进去，系上口，来回揉揉，腌二十分钟
真正窖鸡传统做法，外酥里嫩的做法图解6

步骤6

就这样20分钟
真正窖鸡传统做法，外酥里嫩的做法图解7

步骤7

高压锅十五分钟，盛出放空气炸锅15分钟，200℃
真正窖鸡传统做法，外酥里嫩的做法图解8

步骤8

外焦里嫩
真正窖鸡传统做法，外酥里嫩的做法图解9

步骤9

盛盘

真正窖鸡传统的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-11

©本菜谱的做法由 小熊猫win 编写，未经授权不得转载
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