“清肝滋阴，驱寒养生”—鲍鱼冬瓜汤

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秋日消肿暖心汤~ 对于吃货来说，“我能想到最浪漫的事，不是和你一起慢慢变老，而是每天都能和你一起吃美食”。研究一些好吃的做出来也特别的有成就感，今天超市鲍鱼打折买了一些，琢磨琢磨做个滋补汤给小馋猫喝~ 汤白鲜香扑鼻，喜欢吃海鲜的小伙伴可以改良或者加入一些自己更喜欢吃的海鲜，清爽不油腻，想要更鲜一些可以滴2滴香油，我和小馋猫吃海鲜一般喜欢纯纯的鲜味，基本不加别的东西了~爱煲汤的小伙伴都试试吧~特别简单哦！

鲍鱼冬瓜汤的用料

冬瓜 300克 鲍鱼 250克
鲜虾 3-5只 姜片 3-5片
小葱 2根 盐 适量
胡椒粉 适量

鲍鱼冬瓜汤的做法

“清肝滋阴，驱寒养生”—鲍鱼冬瓜汤的做法图解1

步骤1

大虾洗净去虾线 鲍鱼洗净改花刀备用
“清肝滋阴，驱寒养生”—鲍鱼冬瓜汤的做法图解2

步骤2

冬瓜洗净削皮，去籽切大块备用
“清肝滋阴，驱寒养生”—鲍鱼冬瓜汤的做法图解3

步骤3

4. 小葱洗净切段备用 5. 炖锅加适量清水加入姜片，鲍鱼，虾，葱大火烧开
“清肝滋阴，驱寒养生”—鲍鱼冬瓜汤的做法图解4

步骤4

6. 在加入冬瓜块转小火盖盖炖煮20分钟 7. 开盖加入适量盐和胡椒粉调味在炖5分钟出锅即可

鲍鱼冬瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-14

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分类： 下饭菜 快手菜
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