裙带虾滑豆腐汤

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前天做了鲍鱼虾仁海鲜粥,小家伙吃了两碗,给了妈妈太大的动力,于是今天安排虾滑汤!

裙带虾滑豆腐汤的用料

裙带菜 适量 豆腐 1块
虾 一斤多一点 盐 适量
胡椒粉 适量 淀粉 适量
胡萝卜 半根 芹菜 两三根
蒜 5瓣 葱 适量

裙带虾滑豆腐汤的做法

裙带虾滑豆腐汤的做法图解1

步骤1

买的活的海虾,先剥壳去虾线虾肠,然后剁成泥!
裙带虾滑豆腐汤的做法图解2

步骤2

半根胡萝卜芹菜切丁
裙带虾滑豆腐汤的做法图解3

步骤3

放适量淀粉,盐,胡椒粉,搅拌均匀

步骤4

裙带菜泡发,忘了拍照片,泡发好之后,锅内放油,大蒜头炒一下,放裙带,然后放水!
裙带虾滑豆腐汤的做法图解5

步骤5

水开之后,挤虾仁
裙带虾滑豆腐汤的做法图解6

步骤6

放豆腐,再放点盐,撒点葱花
裙带虾滑豆腐汤的做法图解7

步骤7

可以开动啦!整个过程比较简单,但是就是前期虾仁的准备工作比较费劲

裙带虾滑豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-16

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