减脂牛肉炒荞麦面

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虹爸光妈
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减脂又想吃炒面又担心热量高，又不想吃太精致碳水化合物，不用怕今天这款荞麦面绝对是减脂想保持身材小伙伴们，味道超级棒哦。 荞麦面在某宝上有卖一定要买百分百荞麦做的荞麦面配料表上首先是：荞麦粉，饮用水才是真正荞麦面小伙伴们不要买错了哦

减脂牛肉炒荞麦面的用料

荞麦面 50g 新鲜牛肉 拳头大小
耗油 15g 酱油 15g
淀粉 适量 料酒 适量
指天辣 1个 葱花 适量
蒜头 一小瓣 姜 两小片
清水 适量 食用油 适量

减脂牛肉炒荞麦面的做法

减脂牛肉炒荞麦面的做法图解1

步骤1

所需食材
减脂牛肉炒荞麦面的做法图解2

步骤2

牛肉切成薄片，加入耗油，酱油，淀粉，料酒，蒜头，生姜片抓拌匀腌制5分钟
减脂牛肉炒荞麦面的做法图解3

步骤3

锅中加入清水烧开然后加入荞麦面条，煮至荞麦熟软
减脂牛肉炒荞麦面的做法图解4

步骤4

荞麦面煮好用漏勺捞出过下凉水，放在小点盘子放上面并沥干水分备用
减脂牛肉炒荞麦面的做法图解5

步骤5

平底不粘锅洗净热锅倒入食用油加入腌制好牛肉翻炒，全程大火翻炒至八分熟，图中不用加水不用盖锅盖更不能用小火炒以免煮太久牛肉会老
减脂牛肉炒荞麦面的做法图解6

步骤6

牛肉炒至八分熟加入煮好的荞麦面快速翻炒两下
减脂牛肉炒荞麦面的做法图解7

步骤7

然后加入适量酱油翻炒至入味均匀，动作要快姿势要美丽不然太久面会炒烂牛肉会老哦
减脂牛肉炒荞麦面的做法图解8

步骤8

炒好后立马关火捞出装盘即可食用
减脂牛肉炒荞麦面的做法图解9

步骤9

非常好吃牛肉炒荞麦面就做好了，真的太好吃了喜欢小伙伴可以试试哦

减脂牛肉炒荞麦面的烹饪技巧

我这个荞麦面配料味道比较清淡些，如果喜欢更辣小伙伴可以多加些辣椒哦，建议不要吃太咸太咸会伤害肾脏还容易手脚水肿，所以我给的配方味道刚好比较清淡些，喜欢小伙伴可以试下哦，感谢你们关注收藏谢谢大家！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-16

©本菜谱的做法由 虹爸光妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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