一碗搞定一餐的印尼蔬菜鸡汤

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小雨点269
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印尼蔬菜鸡汤的用料

鸡 半只 马铃薯 1个
胡萝卜 半根 包菜 少许
红葱头 6粒 蒜头 3瓣
葱 1根 芹菜 2根
青柠檬 1个 豆蔻 2粒
肉豆蔻 1粒 西红柿 1个
盐 1茶匙半 白胡椒粉 半茶匙
蘑菇精 1茶匙 红葱酥 少许

印尼蔬菜鸡汤的做法

一碗搞定一餐的印尼蔬菜鸡汤的做法图解1

步骤1

鸡肉切块汆烫捞出备用，其他配菜准备好
一碗搞定一餐的印尼蔬菜鸡汤的做法图解2

步骤2

热锅冷油下蒜和红葱圈（蒜拍扁就可以了）小火炒至金黄色
一碗搞定一餐的印尼蔬菜鸡汤的做法图解3

步骤3

下入葱白炒香
一碗搞定一餐的印尼蔬菜鸡汤的做法图解4

步骤4

下入鸡肉炒至金黄色
一碗搞定一餐的印尼蔬菜鸡汤的做法图解5

步骤5

下入马铃薯和胡萝卜块翻炒均匀
一碗搞定一餐的印尼蔬菜鸡汤的做法图解6

步骤6

加入足够的水
一碗搞定一餐的印尼蔬菜鸡汤的做法图解7

步骤7

加入豆蔻和肉豆蔻（拍扁就可以了，没有也可以不加）盖盖煮开后转小火炖至熟透
一碗搞定一餐的印尼蔬菜鸡汤的做法图解8

步骤8

根据自己的口味加入1茶匙半的盐
一碗搞定一餐的印尼蔬菜鸡汤的做法图解9

步骤9

加入半茶匙白胡椒粉
一碗搞定一餐的印尼蔬菜鸡汤的做法图解10

步骤10

倒入包菜煮软
一碗搞定一餐的印尼蔬菜鸡汤的做法图解11

步骤11

加入1茶匙蘑菇精或鸡精提味
一碗搞定一餐的印尼蔬菜鸡汤的做法图解12

步骤12

加入西红柿块
一碗搞定一餐的印尼蔬菜鸡汤的做法图解13

步骤13

撒入葱、芹菜末
一碗搞定一餐的印尼蔬菜鸡汤的做法图解14

步骤14

吃时撒上少许红葱酥
一碗搞定一餐的印尼蔬菜鸡汤的做法图解15

步骤15

挤上少许青柠檬就可以了
一碗搞定一餐的印尼蔬菜鸡汤的做法图解16

步骤16

有菜有肉的营养鸡汤就做好啦！

印尼蔬菜鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-17

©本菜谱的做法由 小雨点269 编写，未经授权不得转载
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