罗氏虾烧排骨

精品
13.0万 浏览 3854 收藏
收藏
薇·妙滋味
薇·妙滋味 薇·妙滋味
＋ 关注


参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#

罗氏虾烧排骨的用料

罗氏虾 500克 肋排 350克
香葱 5根 姜 5片
蒜 5瓣 生抽 2勺
红烧酱油 1勺 蚝油 1勺
料酒 2勺 盐 2克

罗氏虾烧排骨的做法

#名厨汁味，圆中秋美味#罗氏虾烧排骨的做法图解1

步骤1

锅内倒入适量油，下葱姜蒜炒香
#名厨汁味，圆中秋美味#罗氏虾烧排骨的做法图解2

步骤2

焯过水的排骨下锅一起翻炒
#名厨汁味，圆中秋美味#罗氏虾烧排骨的做法图解3

步骤3

加入生抽
#名厨汁味，圆中秋美味#罗氏虾烧排骨的做法图解4

步骤4

加入1勺红烧酱油
#名厨汁味，圆中秋美味#罗氏虾烧排骨的做法图解5

步骤5

料酒2勺
#名厨汁味，圆中秋美味#罗氏虾烧排骨的做法图解6

步骤6

再加1勺蚝油
#名厨汁味，圆中秋美味#罗氏虾烧排骨的做法图解7

步骤7

排骨炒至上色
#名厨汁味，圆中秋美味#罗氏虾烧排骨的做法图解8

步骤8

加清水大火煮开后转中小火炖25分钟左右
#名厨汁味，圆中秋美味#罗氏虾烧排骨的做法图解9

步骤9

罗氏虾洗干净，剪掉虾须，和葱姜一起炒至半熟
#名厨汁味，圆中秋美味#罗氏虾烧排骨的做法图解10

步骤10

排骨炖烂后，把罗氏虾加进去一起炖10分钟左右
#名厨汁味，圆中秋美味#罗氏虾烧排骨的做法图解11

步骤11

加盐调味
#名厨汁味，圆中秋美味#罗氏虾烧排骨的做法图解12

步骤12

这是煮好的样子
#名厨汁味，圆中秋美味#罗氏虾烧排骨的做法图解13

步骤13

装盘开吃吧～鲜美的虾和香喷喷的排骨一起煮鲜美加倍哦～

罗氏虾烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-18

©本菜谱的做法由 薇·妙滋味 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜 快手菜
上传我做的这道菜

罗氏虾烧排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #名厨汁味，圆中秋美味#罗氏虾烧排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #名厨汁味，圆中秋美味#罗氏虾烧排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活