超嫩的鸡胸肉海苔饼

精品 独家
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鸡胸肉这么做也太好吃了吧~ 一点也不柴,还是0淀粉那种哦 鲜嫩多汁,做法也很简单
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

鸡胸肉海苔饼的用料

圣迪乐村谷物蛋 1个 鸡胸肉 1块
杂蔬粒 50g 燕麦片 30克
蚝油 2勺 生抽 2勺
料酒 1勺 老抽 半勺
黑胡椒 适量 海苔片 适量

鸡胸肉海苔饼的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#超嫩的鸡胸肉海苔饼的做法图解1

步骤1

鸡胸肉加入没过表面的水,加一勺盐浸泡两小时,沥干水份切小块备用
#2021创意料理组——创意“食”光#超嫩的鸡胸肉海苔饼的做法图解2

步骤2

除海苔片的所有材料放入料理机中,调味后搅打细腻
#2021创意料理组——创意“食”光#超嫩的鸡胸肉海苔饼的做法图解3

步骤3

成这种状态就可以了
#2021创意料理组——创意“食”光#超嫩的鸡胸肉海苔饼的做法图解4

步骤4

锅中刷油,挖一勺肉馅按平表面,贴上海苔片后两面煎熟
#2021创意料理组——创意“食”光#超嫩的鸡胸肉海苔饼的做法图解5

步骤5

低脂美味
#2021创意料理组——创意“食”光#超嫩的鸡胸肉海苔饼的做法图解6

步骤6

超好吃的鸡胸肉做法

鸡胸肉海苔饼的烹饪技巧

盐水浸泡过的鸡胸肉的肉质变得一点都不柴。 绞成肉馅记得加入鸡蛋,做出来的肉饼口感超嫩的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-22

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