韩式辣炖带鱼

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韩式辣炖带鱼的用料

带鱼 500克 萝卜 半个
洋葱 半个 韩式辣酱 50克
料酒 适量 盐 适量
糖 适量 生抽 2勺

韩式辣炖带鱼的做法

#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#韩式辣炖带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼清理内脏洗净切断。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#韩式辣炖带鱼的做法图解2

步骤2

空碗中加入一大勺的韩式辣酱。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#韩式辣炖带鱼的做法图解3

步骤3

加入一勺生抽，半勺老抽。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#韩式辣炖带鱼的做法图解4

步骤4

加入适量的白糖。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#韩式辣炖带鱼的做法图解5

步骤5

加入料酒。加入半碗清水，搅拌均匀。尝一下是你喜欢的口味就可以。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#韩式辣炖带鱼的做法图解6

步骤6

萝卜切片
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#韩式辣炖带鱼的做法图解7

步骤7

萝卜铺在锅底，放入半碗水，加入一大勺的酱料
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#韩式辣炖带鱼的做法图解8

步骤8

煮五分钟。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#韩式辣炖带鱼的做法图解9

步骤9

铺上我们切好的洋葱。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#韩式辣炖带鱼的做法图解10

步骤10

放上带鱼。带鱼上涂抹我们调好的酱料。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#韩式辣炖带鱼的做法图解11

步骤11

大火烧开。不要盖锅盖。之后盖锅盖改中小火煮10~15分钟。途中不断的把我们的酱汁淋在带鱼身上。并且防止萝卜糊底。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#韩式辣炖带鱼的做法图解12

步骤12

收汁出锅，撒上青红辣椒丝和葱丝。

韩式辣炖带鱼的烹饪技巧

换一种口味儿吧，这种做法做出的带鱼味道非常好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-23

©本菜谱的做法由 背对回忆 编写，未经授权不得转载
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