营养美味丝瓜鸡蛋汤

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爱吃会做的Linda
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味道鲜美，大人，孩子都爱吃。

营养美味丝瓜鸡蛋汤的用料

鸡蛋 2个 丝瓜 1根
葱姜 适量 菜籽油 适量

营养美味丝瓜鸡蛋汤的做法

营养美味丝瓜鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮，切片
营养美味丝瓜鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

鸡蛋搅拌均匀
营养美味丝瓜鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

热油放丝瓜翻炒，加入大蒜片
营养美味丝瓜鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

加盐翻炒片刻，加入清水两小碗，根据自己所需的汤量加水
营养美味丝瓜鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

水开加入鸡蛋，画圈式的加入
营养美味丝瓜鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

鸡蛋煮开，如果盐味合适，就不需要再放盐
营养美味丝瓜鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

盛出来后撒葱花，留一碗汤最后浇在葱花上。

营养美味丝瓜鸡蛋汤的烹饪技巧

盐分两次放较好，第一次炒丝瓜的时候加入少量盐，放汤后再加点盐，如果是孩子吃，可以不放鸡精，大人吃适量放点味道更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-23

©本菜谱的做法由 爱吃会做的Linda 编写，未经授权不得转载
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