酱香黄瓜鸡丁

精品 独家
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酱香黄瓜鸡丁‼️鸡肉滑嫩,黄瓜清脆爽口‼️

酱香黄瓜鸡丁的用料

鸡胸肉 1块 黄瓜 1根
姜 3片 葱伴侣6月香豆瓣酱 1勺
盐 2克 白糖 1勺
淀粉 1勺 味达美臻品料酒 1勺

酱香黄瓜鸡丁的做法

酱香黄瓜鸡丁的做法图解1

步骤1

黄瓜切丁,鸡胸肉切丁,姜切片
酱香黄瓜鸡丁的做法图解2

步骤2

鸡肉丁里放入姜片,少许盐,1勺淀粉搅拌均匀腌制10分钟
酱香黄瓜鸡丁的做法图解3

步骤3

调料:料酒1勺+白糖1勺+豆瓣酱1勺+盐少许搅拌均匀备用。
酱香黄瓜鸡丁的做法图解4

步骤4

起锅烧油,放入鸡胸肉炒至变色,放入黄瓜丁,倒入料汁,大火翻炒粘稠出锅即可!
酱香黄瓜鸡丁的做法图解5

步骤5

酱香黄瓜鸡丁,鸡丁滑嫩而不柴,黄瓜清脆爽口,营养下饭
酱香黄瓜鸡丁的做法图解6

步骤6

再搭配一杯醯官醋蜂蜜苹果口袋醋,太美味了!

酱香黄瓜鸡丁的烹饪技巧

酱香黄瓜鸡丁,我用了葱伴侣6月香豆瓣酱,酱香味浓郁,营养美味,再搭配1醯官醋杯蜂蜜苹果口袋醋,醋里我放了一小勺蜂蜜,中和了醋的酸度,放到冰箱冷藏了一会儿,简直太美味了!美美的过了一个中秋节✌️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-24

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