红烧肉

2021 浏览 7 收藏
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红烧肉的用料

五花肉 500g 老抽 半瓷勺
盐 酌情 料酒 半瓷勺
生抽 1瓷勺 油 少许

红烧肉的做法

步骤1

1 五花肉加料酒焯水，变色取出洗清浮沫 2 油少许，下五花肉翻炒，至出油略焦 3下老抽翻炒上色，下生抽，下水没过 4 大火烧开后转小火慢炖，至汤汁收干后盛出

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-25

©本菜谱的做法由 孕期黑暗料理memo 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 川菜 炒 下饭菜
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