好吃又可爱的小熊曲奇饼干

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小雨点269
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小熊曲奇饼干的用料

无盐黄油 150克 糖粉 120克
盐 半茶匙 蛋液 1全蛋+1蛋黄
香草精 1/2汤匙 中筋粉 240克
玉米淀粉 10克 装饰：
黑巧克力 适量 白巧克力 适量

小熊曲奇饼干的做法

好吃又可爱的小熊曲奇饼干的做法图解1

步骤1

1个全蛋+1个蛋黄+1/2汤匙香草精拌匀备用
好吃又可爱的小熊曲奇饼干的做法图解2

步骤2

室温软化好的150克无盐黄油里筛入120克糖粉
好吃又可爱的小熊曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加入1/2茶匙盐，用蛋抽拌匀
好吃又可爱的小熊曲奇饼干的做法图解4

步骤4

刚准备好的蛋液分2次加入，每次加入后用蛋抽拌匀再加下一次
好吃又可爱的小熊曲奇饼干的做法图解5

步骤5

像这样就可以了
好吃又可爱的小熊曲奇饼干的做法图解6

步骤6

筛入240克中筋粉和10克玉米淀粉
好吃又可爱的小熊曲奇饼干的做法图解7

步骤7

用刮刀拌匀
好吃又可爱的小熊曲奇饼干的做法图解8

步骤8

用32号的裱花嘴，把面糊倒一半到裱花袋中
好吃又可爱的小熊曲奇饼干的做法图解9

步骤9

先挤小熊的耳朵如图
好吃又可爱的小熊曲奇饼干的做法图解10

步骤10

再挤小熊的脸
好吃又可爱的小熊曲奇饼干的做法图解11

步骤11

像这样，依次挤完所有的面糊
好吃又可爱的小熊曲奇饼干的做法图解12

步骤12

手指沾些水把凸起的地方轻轻抹平
好吃又可爱的小熊曲奇饼干的做法图解13

步骤13

送入预热好的烤箱170度烤20分钟（温度和时间仅供参考，具体看情况来调整哈）
好吃又可爱的小熊曲奇饼干的做法图解14

步骤14

黑、白巧克力隔水融化后放入裱花袋里，等饼干凉凉后挤上眼睛、鼻子、嘴巴（多余的黑巧克力给小熊戴朵花吧）
好吃又可爱的小熊曲奇饼干的做法图解15

步骤15

来不及一一亮相，就已经消失了几只了

小熊曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-26

©本菜谱的做法由 小雨点269 编写，未经授权不得转载
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