自制手工香葱花卷

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自制手工香葱花卷的用料

普通面粉 300克 牛奶 160克
鲜酵母 9克 香葱 适量
植物油 适量 盐 适量
花椒面 适量

自制手工香葱花卷的做法

自制手工香葱花卷的做法图解1

步骤1

面粉跟牛奶,酵母全部倒入海氏M5静音厨师机内
自制手工香葱花卷的做法图解2

步骤2

海氏M5静音厨师机启动和面模式
自制手工香葱花卷的做法图解3

步骤3

厨师机揉面比手揉光滑好多,而且时间又短,真的很不错
自制手工香葱花卷的做法图解4

步骤4

面揉好以后,拿出来擀成大饼一样,薄一点
自制手工香葱花卷的做法图解5

步骤5

葱花,食用油,还有五香粉,再加点小苏打进去,可以保持葱花的绿色,要不蒸出来会变黄。抹在薄饼坯上,卷起来,切一段段,卷起花卷模样。放入蒸烤盘上进行二发,十分钟。
自制手工香葱花卷的做法图解6

步骤6

二发好以后,蒸烤箱设置原气蒸模式二十分钟,花卷就完成了,超级简单其实,自己蒸的虽然颜色不那么白,但是很健康!

自制手工香葱花卷的烹饪技巧

一定记得葱花里加点小苏打,否则蒸出来的花卷黄黄的葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-26

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