孜然牙签肉,简单快手下酒菜

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简单快手下酒菜。
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孜然牙签肉的用料

鸡胸肉 500克 料酒 1勺
酱油 1勺 辣椒酱 1勺
少许 淀粉 1勺
白胡椒粉 少许 1汤匙
孜然粉 适量 辣椒粉 适量
白芝麻 适量

孜然牙签肉的做法

#名厨汁味,圆中秋美味#孜然牙签肉,简单快手下酒菜的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切片,加入料酒、酱油、辣椒酱、淀粉、白胡椒粉、盐拌匀。
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步骤2

冷藏腌制过夜。
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步骤3

肉片用牙签串起。
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步骤4

上下火200度,烘烤25分钟左右。
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步骤5

孜然粉、辣椒粉、白芝麻用油炒香。
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步骤6

倒入牙签肉,翻炒均匀。
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步骤7

盛盘。

孜然牙签肉的烹饪技巧


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创建时间:2021-09-29

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