超好吃‼️无需模具、免打发｜香浓芝士饼干

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夏天夏小厨
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放假在家做点什么好呢？带着小朋友一起diy芝士饼干吃。真的超简单，免打发、零失败，没有模具也可以做哦！

香浓芝士饼干的用料

低筋面粉 135克 糖粉 35克
黄油 75克 盐 2克
马苏里拉芝士 80克 鸡蛋液 15克

香浓芝士饼干的做法

超好吃‼️无需模具、免打发｜香浓芝士饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化、加入糖粉拌匀，分次加入蛋液、搅匀。
超好吃‼️无需模具、免打发｜香浓芝士饼干的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉，搅拌一下，倒入芝士碎，拌成面团。
超好吃‼️无需模具、免打发｜香浓芝士饼干的做法图解3

步骤3

把面团整理成长条形，放冰箱冷冻半小时定型
超好吃‼️无需模具、免打发｜香浓芝士饼干的做法图解4

步骤4

定型好的饼胚切成薄厚一致的面片
超好吃‼️无需模具、免打发｜香浓芝士饼干的做法图解5

步骤5

送入预热好的海氏K5烤箱，上下火170度，烤15分钟
超好吃‼️无需模具、免打发｜香浓芝士饼干的做法图解6

步骤6

香浓酥脆的芝士饼干就做好了！冷却后密封保存就是

香浓芝士饼干的烹饪技巧

❤️夏天温度高，黄油易化，不好整理形状的话可以冷藏一下再操作
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-30

©本菜谱的做法由 夏天夏小厨 编写，未经授权不得转载

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