满满骨胶原的鸡爪排骨汤

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汤广东人必不可少的，家里刚好购买了羊肚菌，就买点鸡爪，排骨一起煮个汤喝。

鸡爪排骨汤的用料

鸡爪 250克 排骨 250克
羊肚菌 100g 竹荪 50g
蜜枣 1个

鸡爪排骨汤的做法

满满骨胶原的鸡爪排骨汤的做法图解1

步骤1

清洗好羊肚菌，竹荪，然后各浸泡30分钟左右。
满满骨胶原的鸡爪排骨汤的做法图解2

步骤2

洗净鸡爪跟排骨，飞水备用
满满骨胶原的鸡爪排骨汤的做法图解3

步骤3

把材料放进电炖盅里面开始蒸煮，竹荪在汤煮好10分钟前放进去即可。2小时后，香喷喷的骨胶原满满的鸡爪排骨汤就做好了。

鸡爪排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-07

©本菜谱的做法由 馋包包 编写，未经授权不得转载
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