秋日补肺润燥创意养生菜

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秋日天气干燥，饮食上宜以滋阴润肺防秋燥为基本原则，忌辛辣，煎炸，烧烤之类，从中医养生的角度宜多食白色食物，因为白色食物入肺经，有补肺润燥的功效，推荐一款好吃创意养生菜，和你们分享~
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秋日补肺润燥创意养生菜的用料

山药 300克 西蓝花 100克
胡萝卜 50克 洋葱 50克
酸奶油 200毫升 黄油 50克
面粉 少许 盐 少许

秋日补肺润燥创意养生菜的做法

#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#秋日补肺润燥创意养生菜的做法图解1

步骤1

材料准备清单:山药，胡萝卜，洋葱，西蓝花，酸奶油，具体用料在食材明细表中
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#秋日补肺润燥创意养生菜的做法图解2

步骤2

山药，胡萝卜，切成滚刀块，洋葱切片
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#秋日补肺润燥创意养生菜的做法图解3

步骤3

锅中放油下洋葱炒香后放入山药块和胡萝卜块
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#秋日补肺润燥创意养生菜的做法图解4

步骤4

加入少许热水烧至8成熟左右待用
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#秋日补肺润燥创意养生菜的做法图解5

步骤5

另取平底锅黄油化开后倒入面粉炒匀
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#秋日补肺润燥创意养生菜的做法图解6

步骤6

倒入酸奶油炒成奶糊状
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#秋日补肺润燥创意养生菜的做法图解7

步骤7

西蓝花切块后焯水
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#秋日补肺润燥创意养生菜的做法图解8

步骤8

所有食材一切倒入奶油糊中
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#秋日补肺润燥创意养生菜的做法图解9

步骤9

翻炒均匀后加少许盐调味就可以了
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#秋日补肺润燥创意养生菜的做法图解10

步骤10

成品，炒好之后趁热食用

秋日补肺润燥创意养生菜的烹饪技巧

这道创意养生菜是『山药奶油克斯』，奶油克斯的意思是奶油烩蔬菜，山药和胡萝卜比较难熟，提前烧一下，洋葱的加入可以增加菜肴的香气和风味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-07

©本菜谱的做法由 海燕的厨房 编写，未经授权不得转载
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