蒜蓉辣酱

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无毒罂粟
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蒜蓉辣酱的用料

菜籽油 800克 二荆条辣椒 3000克
蒜 1500克 豆瓣酱 400克
生抽 100克 糖 150克
蚝油 200克 鸡精 100克
食盐 适量

蒜蓉辣酱的做法

蒜蓉辣酱的做法图解1

步骤1

先来一张全家福
蒜蓉辣酱的做法图解2

步骤2

先把辣椒和蒜搅碎
蒜蓉辣酱的做法图解3

步骤3

锅里放油将蒜末炒出香味
蒜蓉辣酱的做法图解4

步骤4

再放入辣椒翻炒
蒜蓉辣酱的做法图解5

步骤5

辣椒炒软后，放酱，生抽，糖翻炒，最后放入耗油和鸡精搅拌均匀
蒜蓉辣酱的做法图解6

步骤6

成品出来啦！拌面，抹馒头太香了⊙ω⊙

蒜蓉辣酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-09

©本菜谱的做法由 无毒罂粟 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 川菜 下酒菜 宴客菜 锅具
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