无洋葱版肉酱番茄螺旋粉

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肉酱番茄螺旋粉的用料

螺旋面 适量（看个人） 瘦猪肉 150g
胡萝卜 100g 西红柿 2个
盐 一点点 白砂糖 半勺
胡椒粉 适量 生抽 1—2勺
番茄汁/瑶柱鲍鱼汁 1勺

肉酱番茄螺旋粉的做法

无洋葱版肉酱番茄螺旋粉的做法图解1

步骤1

把四大主要食材都准备好 1.螺旋面提前煮好 2.瘦猪肉切碎，加入花生油、盐、胡椒粉提前入味 3.胡萝卜提前切粒 4.番茄榨成汁，你也可以切粒
无洋葱版肉酱番茄螺旋粉的做法图解2

步骤2

先炒下胡萝卜粒，炒至微微变色，捞出备用
无洋葱版肉酱番茄螺旋粉的做法图解3

步骤3

再另起热锅，炒猪肉
无洋葱版肉酱番茄螺旋粉的做法图解4

步骤4

炒至变色，放入前面炒好的胡萝卜粒
无洋葱版肉酱番茄螺旋粉的做法图解5

步骤5

之后倒入提前炸好汁的番茄汁或者番茄粒，加入胡椒粉、盐、白砂糖、生抽、瑶柱鲍鱼汁，因为我家没有番茄汁换成其他偏甜的酱汁，一勺就够了
无洋葱版肉酱番茄螺旋粉的做法图解6

步骤6

炒至微微收汁
无洋葱版肉酱番茄螺旋粉的做法图解7

步骤7

倒入提前煮好的螺旋粉，盖上锅盖小火吸汁焖入味
无洋葱版肉酱番茄螺旋粉的做法图解8

步骤8

这样，无洋葱版的肉酱番茄螺旋面就做好了，面食也可以换成意粉，做起来都很不错哦
无洋葱版肉酱番茄螺旋粉的做法图解9

步骤9

来个简单的摆盘

肉酱番茄螺旋粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-09

©本菜谱的做法由 高冷一下 编写，未经授权不得转载
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