海鲜芝士焗饭

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connie1837
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今日在家新作 周末就该是享受的时光 海鲜焗饭&白果银耳花样粥 海鲜焗饭是流着泪做的 哎 真艰辛啊

海鲜芝士焗饭的用料

米饭 2碗 虾 10只左右
花蛤 20颗左右 芝士 200g左右
番茄 1只 洋葱 1个
朝天椒 2个 培根 3片

海鲜芝士焗饭的做法

步骤1

米饭我用的是中午烧的多出来的 差不多2小碗左右 米饭稍微放一点盐拌一下 可以放点椒盐 虾和花蛤放沸水里稍微煮一下 煮到虾变红 花蛤都打开就好 煮的时候稍微放点黄酒

步骤2

番茄 洋葱切丁，洋葱丁分成2份，一份和番茄一起下油锅翻炒 略加一点盐 稍微加点水 熬出一点汤汁 稍后加入培根稍微翻炒下就可以了 另一份洋葱铺在烤盘底部 薄薄的一层

步骤3

将熬好的番茄洋葱汤汁到一些在烤盘底部 铺上饭 放上虾仁和花蛤肉 切碎的芝士四处撒一些 再浇上一层番茄酱汁 放上朝天椒 就可以了

步骤4

把上面弄好的饭放进烤箱 上下火180 10分钟完毕了

海鲜芝士焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-11

©本菜谱的做法由 connie1837 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焗饭 烤 香 饭

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