曲奇饼干

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Y溪溪的麻麻
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曲奇饼干的用料

糖粉 50克 全蛋液 30克
低筋面粉 150克 黄油 100克

曲奇饼干的做法

曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备好食材，烤箱170度预热20分钟
曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油切好软化
曲奇饼干的做法图解3

步骤3

放入糖粉，打蛋器搅拌均匀
曲奇饼干的做法图解4

步骤4

分三次加入蛋液，搅拌器搅拌均匀
曲奇饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉，搅拌均匀无颗粒
曲奇饼干的做法图解6

步骤6

放入烤盘，上下170度左右烤制18分钟。记住开始考的时候一定不要大火，温度一定不要太高。后期升温上色。这样烤出来的不糊。
曲奇饼干的做法图解7

步骤7

成品。放凉。

曲奇饼干的烹饪技巧

烤箱提前预热。记住考的时候不要太大火，小火烤，控制温度，最后升温上色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-10

©本菜谱的做法由 Y溪溪的麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 香 饼干 曲奇
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