烤箱美食|香肠小面包

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香喷喷的香肠面包，很多人的没办法拒绝，周末给宝宝们安排上

香肠小面包的用料

高筋面粉 200克 蛋液 25克
盐 2克 砂糖 25克
牛奶 95毫升 酵母（鲜） 8克
黄油（室温软化） 15克 香肠 6根
全蛋液（刷表面） 20克 葱花 适量
沙拉酱 适量 蕃茄酱 适量

香肠小面包的做法

烤箱美食|香肠小面包的做法图解1

步骤1

先来看看成品，还不错吧～
烤箱美食|香肠小面包的做法图解2

步骤2

准备材料。
烤箱美食|香肠小面包的做法图解3

步骤3

除了黄油和酵母，其他材料全部放进面包桶，选择揉面模式，揉至光滑面团后加入黄油酵母继续揉面。
烤箱美食|香肠小面包的做法图解4

步骤4

把揉好的面团分成6个小剂子，搓圆装入面包托，放入烤箱进行发酵，发酵完成后放上香肠，刷上蛋液、沙拉酱、蕃茄酱、葱花。
烤箱美食|香肠小面包的做法图解5

步骤5

把面包放入烤箱，160°C烤20分钟即可。
烤箱美食|香肠小面包的做法图解6

步骤6

出炉晾凉就可以开吃啦～

香肠小面包的烹饪技巧

烤箱8大预设功能，天气冷用来发酵超easy 360°均匀受热，不担心上色不均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-11

©本菜谱的做法由 bee_mbyo 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 面包 烤
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