海鲜至尊披萨|宝宝爱吃它

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海鲜至尊披萨的用料

中筋高粉 120克 水 70克
酵母 2.5克 细砂糖 15克
盐 2.5克 油 15克
西红柿、洋葱、青笋 适量 马苏里拉奶酪 80克
虾仁 15个 胡椒粉 1勺
蚝油 1勺 生抽 1勺

海鲜至尊披萨的做法

海鲜至尊披萨|宝宝爱吃它的做法图解1

步骤1

将面粉,酵母,白糖,水放入厨师机内,开启低速2档3分后转高速4档揉至光滑状态
海鲜至尊披萨|宝宝爱吃它的做法图解2

步骤2

把揉好的面团放入盆内盖上保鲜膜发酵至2倍大,取出排气擀成均匀厚度的面片放入披萨模具内,用叉子在饼皮上戳小孔!
海鲜至尊披萨|宝宝爱吃它的做法图解3

步骤3

准备好食材并调配好,在饼皮上刷上自制的番茄酱,撒上芝士碎,摆上虾仁再撒芝士碎
海鲜至尊披萨|宝宝爱吃它的做法图解4

步骤4

摆上口蘑青椒粒等,上面再铺层芝士碎,最上面摆虾仁
海鲜至尊披萨|宝宝爱吃它的做法图解5

步骤5

放入烤箱170度上下火烤制25分钟即可
海鲜至尊披萨|宝宝爱吃它的做法图解6

步骤6

做法简单,却营养丰富
海鲜至尊披萨|宝宝爱吃它的做法图解7

步骤7

自己做的饼皮特别好吃,很酥脆,一定要试试喔

海鲜至尊披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-13

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