清炒时蔬

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梓童的su菜
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大鱼大肉的油腻 快用这道菜缓解一下吧~

清炒时蔬的用料

西蓝花 300g 木耳 100g
胡萝卜 半根 盐 3克
油 适量 酱油 5g
十三香 2g 蔬之鲜 2g
淀粉 1勺

清炒时蔬的做法

清炒时蔬的做法图解1

步骤1

西蓝花从根切 掰开 防止切散
清炒时蔬的做法图解2

步骤2

锅中水烧开 加入几滴食用油 会使蔬菜颜色翠绿
清炒时蔬的做法图解3

步骤3

西蓝花和木耳一起下锅烫2分钟
清炒时蔬的做法图解4

步骤4

另起锅烧油 先把胡萝卜炒软
清炒时蔬的做法图解5

步骤5

加入木耳和西蓝花 以及各种调料
清炒时蔬的做法图解6

步骤6

炒匀后开大火加入水淀粉（淀粉:水=1:1）
清炒时蔬的做法图解7

步骤7

摆盘 开吃

清炒时蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-14

©本菜谱的做法由 梓童的su菜 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 家常菜 日本料理 炒
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