十分钟就能做出外酥里糯的---红糖糍粑

十分钟就能做出外酥里糯的---红糖糍粑

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做为一个地地道道的北方人却偏爱这一口“糯米红糖糍粑”，自己在家做的味道更是绝绝子，外酥里糯，加上熟黄豆粉和红糖液味道更是谬赞，今天教大家的方法很是简单，在家十分钟就能搞定的小甜品，快来收藏吧。

红糖糍粑的用料

糯米粉 200g 温水 200g
熟黄豆粉 适量 红糖液 两小包

红糖糍粑的做法

十分钟就能做出外酥里糯的---红糖糍粑的做法图解1

步骤1

采用糯米粉制作香脆的糯米糍粑，倒入适量的糯米粉
十分钟就能做出外酥里糯的---红糖糍粑的做法图解2

步骤2

加入温水大约70度左右
十分钟就能做出外酥里糯的---红糖糍粑的做法图解3

步骤3

揉制成团
十分钟就能做出外酥里糯的---红糖糍粑的做法图解4

步骤4

将面团放入案板中进行整型
十分钟就能做出外酥里糯的---红糖糍粑的做法图解5

步骤5

切出整齐的小条
十分钟就能做出外酥里糯的---红糖糍粑的做法图解6

步骤6

将小面块整出形状
十分钟就能做出外酥里糯的---红糖糍粑的做法图解7

步骤7

放入平底锅中煎至两面金黄即可
十分钟就能做出外酥里糯的---红糖糍粑的做法图解8

步骤8

好吃酥脆的糯米糍粑就完成了
十分钟就能做出外酥里糯的---红糖糍粑的做法图解9

步骤9

表面撒上黄豆粉，再淋上具有灵魂的红糖液，那个口感味道更是绝绝子。

红糖糍粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-18

©本菜谱的做法由 良润烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 川菜 下酒菜 锅具 午餐
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