烤箱版红糖年糕

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陈米开
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分享今日美食 烤箱版，红糖烤年糕 外皮烤得脆脆，一口咬开里面糯糯的 Q弹有嚼劲儿，一连吃几块呢。 做法还超级简单，全程就是拌一拌，搅一搅，

红糖年糕的用料

水磨糯米粉 150克 鸡蛋 1个
牛奶 140毫升 泡打粉 3克
红糖 60克 玉米油 30克

红糖年糕的做法

烤箱版红糖年糕的做法图解1

步骤1

大碗里加入牛奶、鸡蛋，玉米油、一半的红糖搅拌均匀后倒入糯米粉泡发粉，搅拌至无干粉顺滑。
烤箱版红糖年糕的做法图解2

步骤2

预热烤箱，模具垫上油纸，倒入一半的面糊，撒上红糖，在倒入剩余的面糊，表面在点撒红糖。
烤箱版红糖年糕的做法图解3

步骤3

送入烤箱180度烤30分钟。（温度根据自家烤箱微调）
烤箱版红糖年糕的做法图解4

步骤4

外面烤得脆脆的。
烤箱版红糖年糕的做法图解5

步骤5

里面糯糯的，Q弹有嚼劲。
烤箱版红糖年糕的做法图解6

步骤6

喜欢吗，快动手试试吧。

红糖年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-19

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 锅具 午餐 晚餐
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