速成版剁椒蒸鱼

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一直爱吃剁椒鱼头，有时又觉得很麻烦，这次无意中得到一盒剁椒鱼头料罐头，尝试了一下，简直太正了，最关键是超级简单，直接把调料平铺到鱼身上就好，淋上热油，完美

剁椒蒸鱼的用料

鱼 两斤条 小葱
姜 蒜
料酒 剁椒鱼调料一盒

剁椒蒸鱼的做法

速成版剁椒蒸鱼的做法图解1

步骤1

可以买胖头鱼，我用的约两斤的草鱼，鱼尾巴放下面了，还放了一点泡好的粉丝，平铺一整盒调料罐头，撒点蒜末姜末，淋点料酒，水开后蒸15分钟
速成版剁椒蒸鱼的做法图解2

步骤2

鱼头料，一小盒
速成版剁椒蒸鱼的做法图解3

步骤3

因为里面有油，所以鱼头除了放料酒和蒜沫姜末沫外，啥都不用放
速成版剁椒蒸鱼的做法图解4

步骤4

撒上葱花淋上热油，超级赞 爱吃剁椒鱼头的可以试试，微微辣，一般人都可以接受

剁椒蒸鱼的烹饪技巧

剁椒鱼头料盐味够了，鱼不用加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-19

©本菜谱的做法由 辣自由 编写，未经授权不得转载
分类： 川菜 下酒菜 午餐 晚餐
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