白菜炒肉

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杜小雨辰
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白菜炒肉的用料

白菜 半颗 五花肉 适量
大蒜 适量 盐 适量
老抽 适量 葱 少许
干辣椒 3个

白菜炒肉的做法

白菜炒肉的做法图解1

步骤1

五花肉切片
白菜炒肉的做法图解2

步骤2

白菜切片
白菜炒肉的做法图解3

步骤3

葱姜蒜干辣椒爆香
白菜炒肉的做法图解4

步骤4

放入肉片翻炒两分钟
白菜炒肉的做法图解5

步骤5

加料酒和生抽翻炒均匀
白菜炒肉的做法图解6

步骤6

先加入白菜帮炒，炒至白菜软一点，加一勺盐
白菜炒肉的做法图解7

步骤7

再加入白菜叶
白菜炒肉的做法图解8

步骤8

再翻炒一分钟即可
白菜炒肉的做法图解9

步骤9

白菜炒肉就做好了

白菜炒肉的烹饪技巧

这次用的肉片是先煮过的，这样肉就没那么油了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-20

©本菜谱的做法由 杜小雨辰 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 下饭菜 下酒菜 私房菜

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