烤箱食谱 | 爆浆蓝莓马芬

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奶油豆豆看多了家里的小朋友总吵着要吃马芬蛋糕[笑哭R]。第一次做，感觉还挺不错呢[偷笑R]

爆浆蓝莓马芬的用料

低粉 200克 糖 110克
盐 1克 泡打粉 4克
玉米油 80克 牛奶 95克
鸡蛋 60克 蓝莓 36颗

爆浆蓝莓马芬的做法

烤箱食谱 | 爆浆蓝莓马芬的做法图解1

步骤1

准备材料
烤箱食谱 | 爆浆蓝莓马芬的做法图解2

步骤2

①六连蛋糕模具放入纸托备用，鸡蛋打入碗中 ②依次加入细砂糖、牛奶、玉米油，搅拌均匀 ③筛入低筋面粉、泡打粉、盐，搅拌均匀
烤箱食谱 | 爆浆蓝莓马芬的做法图解3

步骤3

④蓝莓洗干净裹上一层面粉，避免沉底 ⑤将一半蓝莓放进面糊里搅匀，用勺子舀入纸杯 ⑥剩下一半蓝莓均分在表面 ⑦烤箱提前预热，170℃烘烤约30分钟
烤箱食谱 | 爆浆蓝莓马芬的做法图解4

步骤4

酸酸甜甜，爆浆的蓝莓超治愈
烤箱食谱 | 爆浆蓝莓马芬的做法图解5

步骤5

成品

爆浆蓝莓马芬的烹饪技巧

烤箱专业电子式控温，傻瓜式操作，即使烘焙小白也能轻松玩转
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-21

©本菜谱的做法由 问问影 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 蛋糕 烤 西点
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