老南瓜蒸蛋

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这个老南瓜在厨房的角落里很久了 不知道怎么吃,它不甜也不脆 一直不是我的菜 今天老妈去弄假牙了 医生说不让吃硬 那就给老妈蒸个牛奶蛋羹 用这个老南瓜做容器吧

老南瓜蒸蛋的用料

老南瓜 半个 牛奶 一盒
柴鸡蛋 一个 蜂蜜 1勺

老南瓜蒸蛋的做法

老南瓜蒸蛋的做法图解1

步骤1

看看这个老南瓜
老南瓜蒸蛋的做法图解2

步骤2

洗净,切开,去籽,上锅蒸,水开后20分钟
老南瓜蒸蛋的做法图解3

步骤3

同时一颗蛋打散,倒入一袋奶搅匀
老南瓜蒸蛋的做法图解4

步骤4

50分钟后的南瓜已经很熟了
老南瓜蒸蛋的做法图解5

步骤5

倒入牛奶蛋液(后面我又蒸了一点南瓜小碎,后面做装饰)
老南瓜蒸蛋的做法图解6

步骤6

再蒸15分钟,关火出锅,撒上南瓜碎和蜂蜜
老南瓜蒸蛋的做法图解7

步骤7

看看老妈,先把蛋羹都吃完了,开始吃容器啦

老南瓜蒸蛋的烹饪技巧

*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-22

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