大馄饨

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Sammy宝宝
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自制菜肉大馄饨

大馄饨的用料

肉末 500克 青菜馅 500克
鸡蛋 1个 大馄饨皮 750克
料酒 2勺 盐 2小勺
白糖 1小勺 油 适量

大馄饨的做法

大馄饨的做法图解1

步骤1

青菜洗净
大馄饨的做法图解2

步骤2

水煮开
大馄饨的做法图解3

步骤3

烫一下青菜
大馄饨的做法图解4

步骤4

青菜烫过后捞出过凉水入大碗
大馄饨的做法图解5

步骤5

青菜入切菜机切碎
大馄饨的做法图解6

步骤6

切碎的青菜放入网袋
大馄饨的做法图解7

步骤7

用力拧干水分后加入干净盆里加入熟油搅拌再加一勺糖
大馄饨的做法图解8

步骤8

猪肉剁碎
大馄饨的做法图解9

步骤9

青菜肉末馅里加入鸡蛋盐熟油，适量玉米淀粉
大馄饨的做法图解10

步骤10

准备一小碗清水，包馄饨时一边沾一下更好包的住
大馄饨的做法图解11

步骤11

清水煮的大馄饨来一碗
大馄饨的做法图解12

步骤12

生煎版的鸡蛋大馄饨来一盘

大馄饨的烹饪技巧

青菜烫过后过凉水，拧干后的青菜用油搅拌一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-23

©本菜谱的做法由 Sammy宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 主食 晚餐 馄饨
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    / 13 大馄饨的做法步骤

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