经典韩式石锅拌饭

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比较耗时，所以只能周末做起来！ 看着韩剧，来一碗韩式拌饭，加上一碗大酱汤 这个周末的午餐棒极了！

经典韩式石锅拌饭的用料

2-3人份 牛肉片 250g
豆芽菜 一把 胡萝卜切丝 1/3根
角瓜切丝 少许 菠菜 少许
平菇 少许 翻炒平菇时加 黑胡椒适量
韩式辣酱 一小袋 雪碧 一勺
烤肉酱 4勺 鸡蛋 一枚
白米饭 3碗 香油 涂抹碗底一层
芝麻 适量

经典韩式石锅拌饭的做法

经典韩式石锅拌饭的做法图解1

步骤1

把需要的蔬菜清洗干净备用
经典韩式石锅拌饭的做法图解2

步骤2

肥牛片中间切开一半，加油煎至8分熟
经典韩式石锅拌饭的做法图解3

步骤3

8分熟后 加入酱料入味收汁，盛出备用
经典韩式石锅拌饭的做法图解4

步骤4

配菜 需要单独分开炒熟。 （平菇炒的时候放一些盐和黑胡椒粉）
经典韩式石锅拌饭的做法图解5

步骤5

配菜准备好备用！ （菠菜加盐 用热水焯熟）
经典韩式石锅拌饭的做法图解6

步骤6

碗底部 涂抹一层香油
经典韩式石锅拌饭的做法图解7

步骤7

放入白米饭
经典韩式石锅拌饭的做法图解8

步骤8

所有配料分布摆好 颜色搭配一下摆放 煎一个单面熟的鸡蛋 摆放在最上面 撒上少量芝麻
经典韩式石锅拌饭的做法图解9

步骤9

（拌饭酱+雪碧 稀释搅匀）
经典韩式石锅拌饭的做法图解10

步骤10

吃的时候把拌饭酱倒入 搅拌即可食用
经典韩式石锅拌饭的做法图解11

步骤11

一家三口的周末午餐！ 搭配嫩豆腐大酱汤 完美！
经典韩式石锅拌饭的做法图解12

步骤12

开吃吧！✌️

经典韩式石锅拌饭的烹饪技巧

要有耐心 所有配菜一定要分开炒熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-24

©本菜谱的做法由 wonderful爱早餐 编写，未经授权不得转载
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