快手豆腐脑~宝宝也能吃

精品 独家
1.1万 浏览 88 收藏
收藏
欣儿姐
欣儿姐
＋ 关注

每次出去吃早餐宝宝一个人能吃掉半碗豆腐脑，这不周末了，在家做一样很好吃，简单、易操作老铁们来围观吧~

豆腐脑的用料

内酯豆腐 1块 生抽 3勺
香油 少许 黄豆 少许
香芹 少许

豆腐脑的做法

快手豆腐脑~宝宝也能吃的做法图解1

步骤1

黄豆少许头天晚上提前凉水泡上备用
快手豆腐脑~宝宝也能吃的做法图解2

步骤2

内脂豆腐打开包放碗里、香芹洗净
快手豆腐脑~宝宝也能吃的做法图解3

步骤3

凉水下泡好的黄豆，煮20分钟差不多就熟了
快手豆腐脑~宝宝也能吃的做法图解4

步骤4

内脂豆腐也上锅蒸20分钟
快手豆腐脑~宝宝也能吃的做法图解5

步骤5

把香芹切成碎，煮好的黄豆、蒸好的豆腐准备调味
快手豆腐脑~宝宝也能吃的做法图解6

步骤6

放一少生抽、一点香油，撒入黄豆、香芹碎就可以啦，就是这么简单，配上油条或者菜角，美美哒

豆腐脑的烹饪技巧

1.内脂豆腐买娟豆腐，去菜市场卖豆腐买几乎都有卖，实在不知道买哪个问一下老板，会告诉你的 2.我用的双层蒸锅，煮黄豆和蒸豆腐一起完成 3.不喜欢芹菜的还可以放榨菜碎和花生碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-30

©本菜谱的做法由 欣儿姐 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 川菜 煮 锅具
上传我做的这道菜

豆腐脑的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 快手豆腐脑~宝宝也能吃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 快手豆腐脑~宝宝也能吃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活