蚝汁牛肉粒

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崩叉叉
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爽嫩入味的牛肉粒加上可口的口蘑 每一口都是升华

蚝汁牛肉粒的用料

口蘑 10个 牛肉 200克
黑胡椒 5克 生抽 1勺
料酒 1勺 淀粉 1勺
蚝油 1勺 大蒜 5瓣

蚝汁牛肉粒的做法

蚝汁牛肉粒的做法图解1

步骤1

准备食材
蚝汁牛肉粒的做法图解2

步骤2

牛肉切块 口蘑切片 大蒜去皮
蚝汁牛肉粒的做法图解3

步骤3

牛肉中加入料酒一勺 生抽一勺 淀粉一勺 适量油 抓匀腌制一下
蚝汁牛肉粒的做法图解4

步骤4

起锅烧油 先把腌好的牛肉粒下锅炒变色
蚝汁牛肉粒的做法图解5

步骤5

在放口磨片跟大蒜子。
蚝汁牛肉粒的做法图解6

步骤6

先把口蘑炒出水分 然后再进行调味 加入一勺蚝油 适量老抽
蚝汁牛肉粒的做法图解7

步骤7

装盘 再来点黑胡椒

蚝汁牛肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-08

©本菜谱的做法由 崩叉叉 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 蚝油味 辣 黑胡椒味
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