北方白菜炖粉条

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北方刚刚经历了一场暴雪,正是吃大白菜的时候,简单的白菜炖粉条既健康又下饭,一家四口一份菜就够了

北方白菜炖粉条的用料

白菜 300 粉条 适量
姜 3片 大蒜 适量
酱油 一勺 料酒 一勺
盐 一勺 蒜蓉辣酱 适量

北方白菜炖粉条的做法

北方白菜炖粉条的做法图解1

步骤1

首先先把粉条用锅煮一下,大概三分钟左右就行,在煮的时间可以去干点别的
北方白菜炖粉条的做法图解2

步骤2

选好一颗白菜,撕下六片菜叶
北方白菜炖粉条的做法图解3

步骤3

把葱、姜、蒜还有白菜都切成丝,白菜切的稍微宽点,太窄了不好夹菜
北方白菜炖粉条的做法图解4

步骤4

切好的白菜
北方白菜炖粉条的做法图解5

步骤5

放油,葱姜蒜爆香,把白菜放进去,加盐、鸡精、料酒、生抽、蒜蓉辣酱炒出白菜水分,把粉条放里,再加适量的白水,煮6分钟左右就可以了
北方白菜炖粉条的做法图解6

步骤6

一勺盐的量
北方白菜炖粉条的做法图解7

步骤7

快吃完了才想起照相,反正一碗米饭肯定不够

北方白菜炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-09

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