快手营养早餐‼️一次成功‼️日式鸡蛋卷~

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这款早餐非常推荐给家里有不爱吃鸡蛋的小宝宝~ 不仅做法简单,好看好吃还很健康营养~

日式鸡蛋卷的用料

鸡蛋 3个 胡萝卜 适量
葱花 少许 火腿丁 少许
盐(可不放) 少许

日式鸡蛋卷的做法

快手营养早餐‼️一次成功‼️日式鸡蛋卷~的做法图解1

步骤1

☘️两个蛋白打散,加入胡萝卜粒(我放了一些火腿肠粒)搅拌均匀 ☘️1个鸡蛋加2个蛋黄打散,加入葱花(可以加入适量盐调味) ☘️平底锅中刷油,倒入蛋白,煎熟后盛出。
快手营养早餐‼️一次成功‼️日式鸡蛋卷~的做法图解2

步骤2

☘️锅里再刷一层薄薄的油,倒入蛋黄液,晃动锅子使蛋液摊平,煎半熟后盛出。 ☘️把煎好的蛋白饼叠放在蛋黄饼上, 卷起来,切成块,美味的早餐就搞定了!
快手营养早餐‼️一次成功‼️日式鸡蛋卷~的做法图解3

步骤3

为了保持鸡蛋卷的嫩滑,蛋黄一定是煎半熟(原谅我煎成了全熟~为了去弄小孩,一不小心它就熟透了~
快手营养早餐‼️一次成功‼️日式鸡蛋卷~的做法图解4

步骤4

超好吃~小朋友最爱!

日式鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-11

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